Prepare-se para uma experiência gastronômica única em Paulo Afonso! A cidade se prepara para receber o Concurso Comida de Boteco 2026, uma iniciativa da Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Turismo, Indústria e Comércio (SETIC), que visa valorizar a rica gastronomia local e impulsionar o turismo e a economia da região.
Este é um evento inédito que reunirá botecos selecionados estrategicamente, abrangendo o Centro, o Bairro BTN e o Jardim Bahia. Os estabelecimentos foram escolhidos com base em critérios rigorosos, que incluem a regularidade de funcionamento, qualidade do atendimento, e a relevância gastronômica de suas ofertas.
A lista dos participantes já foi divulgada, e você pode se preparar para saborear as delícias dos seguintes botecos: Vegas Pub, Rei do Pernil, Gigantes Food, Bate Papo, Brasas Beach, Bergs, Energiza Bistrô, Tempera Lelê, Pub 46 e Bharzin. Cada um desses locais traz um pedacinho da cultura gastronômica local, repleta de receitas tradicionais e sabores autênticos.
No Concurso, cada boteco irá apresentar um único petisco, especialmente criado para a disputa. A votação popular online será um dos principais momentos da competição, e acontecerá entre os dias 13 e 21 de julho. Durante esse período, moradores e visitantes poderão visitar os estabelecimentos, degustar os petiscos concorrentes e votar em seus favoritos. Para tornar a experiência ainda mais acessível, os pratos participarão com preços promocionais.
Os três botecos que receberem mais votos avançarão para a grande final, marcada para o dia 24 de julho, dentro das comemorações do aniversário de Paulo Afonso. Na final, os finalistas participarão da Cozinha Show, onde apresentarão seus pratos ao vivo para uma comissão julgadora especializada, que avaliará o sabor, a criatividade, a apresentação, a técnica e a identidade cultural de cada criação.
Os vencedores não só conquistarão o reconhecimento público, mas também receberão uma premiação especial e o título de destaque na primeira edição do Concurso Comida de Boteco de Paulo Afonso. A SETIC destaca a importância do concurso para dar visibilidade aos botecos locais, incentivar o consumo na cidade e fortalecer um setor crucial para a geração de emprego e renda.
Portanto, afie seu paladar e prepare-se para visitar os botecos participantes, experimentar as iguarias e ajudar a escolher o melhor boteco de Paulo Afonso!
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